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夏日4款养生食疗粥

责任编辑:Sarita  发布时间:2019-01-16  来源:健康养生网

一、五谷养生粥

【材料】:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。

【做法】:将荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后浸泡两个小时。桂圆去壳,红枣、粳米洗净待用;上述原材料一起放入高压锅,加上1500ML水,盖盖压阀,大火喷气后,关火。等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可;喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好选用红糖,其补血益气效果最佳。

【功效】:清热解毒,健脾利湿;健康减肥美容养颜

二、木耳大枣粥

【材料】:香糯米150克,黑木耳30克,大枣20颗,葡萄干、冰糖适量。

【做法】:将木耳浸泡半天撕碎,然后用粳米、大枣煮粥,待煮沸后,加入木耳、冰糖,煮沸后成粥。

【功效】:此粥能润肺生津,滋阴养胃,益气补血,补脑强心。

三、山药枸杞粥

【材料】:粳米150克,山药200克,枸杞50克,白糖适量。

【做法】:将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30分钟成粥状。

【功效】:此粥绵软爽口,能消除疲劳、补血明目。

四、桂圆粟米粥

【材料】:桂圆肉15克,粟米100-200克。

【做法】:将准备好的桂圆肉洗干净后和粟米一块放进锅中煮,先用武火煮开,再用文火熬成粥。

【功效】:桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。

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