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四款简单补血食谱 让你摆脱贫血境地

责任编辑:Sarita  发布时间:2018-12-27  来源:健康养生网

  贫血是指血液中缺少红细胞或红细胞的主要成分血红蛋白,幼儿,女性,老年人都是贫血的易发人群,贫血严重威胁身体的健康,那么我们该如何补血呢?食疗补血是最健康的选择,下面就为大家介绍几种常见的治疗贫血的家常便饭。

  1、薏苡红枣粥

  材料做法:糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。

  功效:滋阴补血。

  2、首乌红枣粥

  材料做法:制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

  功效:补肝益肾,养血理虚。

  3、新煮蛋法

  材料做法:鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。

  功效:补铁,适用于缺铁性贫血。

  4、猪肝菠菜汤

  材料做法:猪肝150克,菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。

  功效:补铁,适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜”。

  以上为大家介绍了补血食谱,制作简单,不妨试试吧!

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