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千万别再边走边吃早餐了 这样吃早餐反而危害健康

责任编辑:Sarita  发布时间:2019-01-22  来源:健康养生网

“一天之计在于晨”,早餐对我们来说很重要。而工作繁忙的上班族往往有边走边吃早餐的习惯,这种习惯的危害其实是很大的,应该要避免。吃早餐还有哪些坏习惯要改正呢?

边走边吃早餐的危害

在路上吃东西的时候,很容易把空气中的一些灰尘给吃进肚子里,虽然看起来好像没什么不干净的,但是路边马路上有很多肉眼不可见的污染物、灰尘颗粒,吃东西的时候容易带进肚子里,这样很不卫生,还是安安静静坐在一个地方吃东西比较好。

边走边吃还有一个不好的地方就是对胃不好,因为走路的时候胃部比较颠簸,而且走路的时候血液不会集中到胃部,不能提供很好的消化,营养吸收也没那么好了。再者,走路的时候很赶,狼吞虎咽的,会加重胃部的负担,长此以往,容易造成肠胃疾病。

吃早餐的坏习惯

1、吃早餐太快

专家指出,狼吞虎咽最直接的影响是消化不良,肥胖的几率翻倍,咀嚼不细,胃肠负担加重,患上胃食管反流的几率大大增加。而且,多数人不顾食物太烫就匆忙吃完,长期高温饮食可能会诱发癌症。越来越多的研究显示,饮食过热和食道癌等多种消化道疾病息息相关。所以,如果认为自己经常没时间吃早餐,不妨把闹钟调早15分钟,就能好好吃个早餐了!

2、早餐吃得过于营养

俗话说早餐要吃好,有人就会选择快餐店的汉堡薯条作为早餐,但早餐大量摄入高蛋白、高热量等食品只会增加胃的负担。建议早餐应该把握营养均衡原则选择易消化吸收纤维质高、低脂低糖食物为主如粥、牛奶、豆浆、面条、馄饨等,不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大食物、也不宜吃得过饱。

3、“油条加豆浆”作为早餐

相比较为西化“牛奶加鸡蛋”,中国传统“油条加豆浆”受到更多人喜爱。但“油条加豆浆”吃法同样不利于健康,油条高温油炸过程中营养素被破坏并产生致癌物质,对人体健康不利。此外油条跟其煎炸食品一样都存油脂偏高、热量高问题,早上进食不易消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合油脂量明显超标不宜长期食用。

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