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女性保健可以吃哪些药膳?

责任编辑:Sarita  发布时间:2019-01-23  来源:健康养生网

枸杞黄精炖白鸽

原料:枸杞子50克,黄精50克,白鸽1只,细盐、料酒、味精各适量。

制法:将白鸽活杀,去毛,去内脏,洗净,与枸杞子、黄精共置沙锅中,旺火煮开,撇去浮沫,改文火煨60分钟,加料酒、精盐、味精,再煮片刻,起锅,趁热吃鸽肉,喝汤 。

功效:补肝肾,益精务。适用于性冷淡等肝肾不足症状者。

火腿烧鸽蛋

原料:鸽蛋10个,火腿50克,鸡汤60毫升,味精、料酒、香菜、葱丝、生姜末、水淀粉各适量。

制法:将鸽蛋煮熟,去壳,涂上少许酱油,把鸽蛋放热油锅中煎炸,炸至金黄色时捞出;将火腿切成长条状,稍煮。铁锅烧热,加菜油,烧至八成熟时,加鸽蛋、火腿、料酒、葱丝、生姜末适量,略炒;加鸡汤,将汤烧至20毫升左右时,用水淀粉勾芡,加味精,放香菜,起锅。

功效:鸽蛋含蛋白质、多种维生素、脂肪。味甘,性平,有补肾益气之功效。从现代医学认为,鸽蛋有帮助产妇清除子宫内淤血,促进子宫复原,提高性功能作用。尤其对产妇满月后的夫妻性生活有益。

清蒸枸杞鸽

原料:枸杞子60克,白鸽1只,料酒10毫升。

制法:(1)用清水洗净枸杞子,滤干;宰杀活白鸽,去毛、血、内脏,洗净;将枸杞子装入鸽子腹腔内,淋上料酒,加少量清水,用干净棉线将鸽子的全身扎牢。(2)将全鸽放瓷盆内(鸽腹朝上),不加盖,让水蒸气进入,用旺火隔水蒸100分钟,离火。

服法:喝汤,吃肉,嚼枸杞子,1天内吃完。

功效:枸杞子味甘,性平,《神家本草经》将之列为上品。它含甜菜咸、酸浆红色素、胡萝卜素、维生素B?1、烟酸、维生素C、酚类物质、亚油酸、桂皮酸、灰分、铁、钙等,可补精益气、养血泽肤。《药性本草》说它能“补精气诸不足,益颜色变白,明目安神,令人长寿”。现代药理证实,枸杞子有改善肝功能,促进细胞新生,使皮肤变得细嫩等作用。鸽子味咸甘,性平,可调精益气、补肾泽肤。鸽子与枸杞子相配伍,增强了二者的相互作用,不但护肤、美肤,且能改善性功能,提高性欲。有性冷淡或性欲较弱的女性,最宜食用此道药膳。

芪烧活鱼

原料:生黄芪30克,党参20克,活雌鲤鱼1条(约700克),水发香菇20克,精盐、料酒、酱油、红糖、葱、蒜、水淀粉、味精各适量。

制法:(1)洗净黄芪、党参;洗净鲤鱼,去鳞、鳃、内脏,保留鱼子,在鲤鱼身上斜刀切成十字花刀。(2)将豆油(或花生油、菜油)烧至六成热,下鲤鱼,煎至金黄色,捞出。(3)将猪油、红糖、半熟鲤鱼、生黄芪、党参置沙锅内,文火煨;鱼熟时将党参、黄芪捞出,加香菇,再煮10分钟。加味精、姜末,水淀粉勾芡,即成。

功效:补中益气,健脾和胃,养血护颜,提高性欲。

果仁排骨

原料:薏米仁150克,草果仁100克,排骨2500克,冰糖150克,姜、葱、香油、味精、料酒、卤汁各适量。

制法:(1)将薏米仁、草果仁炒香后,捣碎,加上水煎煮2次,提取滤液4000毫升。(2)将猪排骨洗净,切块,放入上滤液中,浸泡30分钟。入锅,加生姜、葱,文火煮至七成熟;打净浮沫,捞出排骨,晾凉。(3)将卤汁倒入铁锅内,文火煮沸,加入晾凉的排骨,卤至透熟时起锅;加料酒、冰糖、盐等至卤汁中,文火熬成浓汁;加味精、香油入卤浓汁中;将制好的味美卤汁均匀涂在猪排上即成。

功效:果仁排骨补气益血,滋养肝肾,具有养颜及增强性功能的保健作用

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