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花椒的功效和作用有哪些?

责任编辑:Sarita  发布时间:2019-01-24  来源:健康养生网

花椒是常见的香料,是在烹饪食物的时候可以适当添加的,花椒不仅可以增添食物的味道,花椒虽小,功效与作用可是非常多的。那么,花椒的功效和作用有哪些呢?

驱寒暖胃

花椒性温,如果是因为寒冷而引起的胃痛,可以用花椒煮水喝,驱寒止痛。

粮食防虫

存放的粮食被蛀了,用布包上几十粒花椒放入,虫就会自己跑走或死去。

温中止痛

花椒可降低受伤部位疼痛感,煮好的花椒水中放入一两左右的白酒,用洁净棉签蘸此水后放入牙痛的部位且咬住,很快就能止疼。

增加食欲

花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲。

去除腥味

花椒不仅能消除肉的腥味,还有防腐作用。所以,炖肉或炖鱼的时候可以加入5-10粒花椒,这样不仅能去除腥味,还有利于保存。

治疗血吸虫病

试用于早、中期血吸虫病,对改善症状有一定作用,服药后食欲增加,肝脾有不同程度的缩小。

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