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胃不好喝粥不科学?养胃应该吃什么?

责任编辑:Sarita  发布时间:2019-01-24  来源:健康养生网

很多人都说肠胃不好就要多喝粥,这在我们日常生活中是很常听说的,都认为喝粥养胃,身体不舒服也多喝粥,容易消化。这个观念已经很深入我们的思想里了,大多数人发烧感冒时也喜欢喝点粥以促进食欲,但是胃不好就喝粥的说法是不科学的,因为每个人胃不好的原因都会不同,如果不加以区分,喝粥不但不能养胃,反而会伤害到胃。

胃不好喝粥不科学这个言论的理由如下所说:

一、喝粥的时候无法细嚼慢咽,食物也无法与消化液均匀混合,反而不利于消化。

二、粥的水分多,口腔和胃肠等分泌的消化液会被稀释,食物就不会及时消化,肠胃功能不好的人胃的运动会更加缓慢,这样会进一步加重了胃的负担。

三、吃得太饱,粥又吃得过多,会刺激导致胃酸分泌过多,有可能会加重胃的损害,引起出现反流性食管炎、食管糜烂等。

相比较喝粥,吃干饭时细嚼慢咽反而会促进消化,保护肠胃功能。当然,胃不舒服可以选择吃以下几种食物以养胃:

一、南瓜。中医认为,南瓜性温,味甘,入脾、胃经。南瓜营养丰富,有促进胆汁分泌以加强胃肠蠕动,帮助消化的作用。其次,其含有丰富的果胶,可以保护胃肠道粘膜免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病者。

二、牛奶。众所周知,牛奶营养丰富,含有丰富的蛋白质,有补肺胃,生津液,润大肠的功效。有研究表明,牛奶对消化道胃溃疡、习惯性便秘等情况有不错的疗效。

三、菠菜。菠菜是日常生活中很常见的蔬菜,含有丰富的营养物质,其丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便对于便秘者来说是一种很不错的饮食选择。它还能促进胃和胰腺分泌,增加食欲,帮助消化。

四、桂圆。桂圆是很常见的滋补品,性平,味甘,还能入药,具有益气补血、安神定志、温胃补脾等多种功效。

五、胡萝卜。胡萝卜含有非常丰富的胡萝卜素,通过身体的新陈代谢能能转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,对胃肠道不好的人群具有良好的补益作用。

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