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深秋如何补肺润燥 4大食物最滋润

责任编辑:Sarita  发布时间:2019-01-25  来源:健康养生网

秋季是一个干燥的季节,女性更需要润肺,避免各种肺部疾病发生。秋季补肺润燥不妨用下面的食物来进补。

1、莲藕

深秋由于空气干燥,人容易烦躁不安。可多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥,其中莲藕可作为首选。莲藕有开胃清热、润燥止渴、清心安神的功效。它含有丰富的铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,对益血益气的有一定作用,也可增强人体免疫力。

“生熟两相宜”是莲藕的食用方法。可生吃的,味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;和排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人,进行滋补养生。但要注意寒凉体质的女性尽量不要吃。

2、杏仁

“时脏对应,秋季属肺”是中医的理论。秋季是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。补肺的有银耳、百合、猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等。而杏仁是其中当季最好的。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种,甜杏仁滋润补肺功效更强。

《本草纲目》中列举了杏仁有三大功效:润肺,清积食,散滞。杏仁含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素。对润肺、止咳、滑肠等有一定的功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。杏仁最好与薏米按1:5的比例一起熬粥,温热时喝效果最佳;和猪肺一起炖汤,能滋养缓和。当然,当零食吃的烤杏仁也能适当吃一些。在超市和农贸市场,甜杏仁和烤过的大杏仁都能买到,苦杏仁一般在中药店出售,且需在医生指导下服用。

3、银耳

银耳可做菜肴或炖煮食用,例如与百合或樱桃加冰糖做羹,不仅可以润肺化痰、养阴生津,也可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。

4、萝卜

生食对热病口渴、肺热咳嗽有功效;若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮,效果会更佳。萝卜具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。

除此以外,凉爽的气候能让人胃口大开,但进食应以润燥为前提,一定要注意不可太随意。像鸭肉、海参等食品为此时席上佳品,平时可适当食用鸡肉、牛肉、鸽肉等。但对于羊肉、狗肉等温热食物,除了阳虚体质的女性,应尽量少吃。

TAG标签: 润燥 补肺 季节 深秋 干燥 秋季 滋润 如何 一个 食物
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