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便秘患者家庭药膳

责任编辑:Sarita  发布时间:2019-01-19  来源:健康养生网

草决明茶:取草决明20克,打碎,开水泡服。以茶代煎,频频饮服。每日一换。

番泻叶当归茶:取番泻叶5克,当归10克,泡服,上下午各加水1杯(200毫升)。每日换药1次。在明显便秘时服之。对习惯性便秘效果较好。

红薯粥:红薯500克,洗净连皮切成小块,与粳米250克及水适量煮粥,待粥成时,加适量白糖再煮片刻即可。

紫苏麻仁粥:取紫苏子、麻子仁各10克,捣烂如泥,加水慢研,滤汁去渣,再加粳米100克煮成稀粥食用。老年或产后服用较为适宜。

柏子仁粥:柏子仁15克,去皮捣烂,加粳米l00克,放水适量煮粥。待粥成后,加入适量蜂蜜即可。对老年及体弱便秘者较为适宜。

白术莱菔子粥:白术、莱菔子各15克,尽量捣碎,纱布包裹,加粳米100克及水适量煮粥。待粥成后,将纱布包裹拿出,仅食粥。亦可加入适量蜂蜜再稍煮沸后食用。对老年及体弱便秘者较为适宜。尤对有气滞腹胀的便秘颇为适宜。

韭菜红薯叶清炒:取韭菜、红薯叶各300克,花生油适量,加盐适量炒熟后当菜吃,每日1次。

胡萝卜冬瓜粥:熟胡萝卜、冬瓜各500克,粳米100克,煮熟成粥,入少量食盐,分次服食。

核桃芝麻蜂蜜糊:核桃仁、芝麻各20克,炒后研成细末,加蜂蜜30克,开水冲服或炖服。每日或隔日1次。

香蕉冰糖泥:将香蕉2~3只,加入适量冰糖,做成泥状食之。每日1次。

牛奶粳米粥:牛奶250克,粳米100克,白糖适量。先将粳米煮粥,粥成再加入牛奶及白糖调匀,略煮沸后可食。用于气虚便秘。

当归首乌红枣粥:当归、首乌各20~30克,粳米100克,红枣10枚,冰糖适量。先将当归、首乌用纱布包裹,入水与米、枣一起煮粥,待粥成后取出纱布包裹,再入冰糖溶化后即可食服。

百合山药粥:百合、山药各100克,粳米100克,一起煮成粥,加入适量蜂蜜、白糖食之。可用于气阴两虚便秘。

当归苁蓉羊肉生姜粥:当归、肉苁蓉各20克,羊肉60克,粳米100克,生姜15克。先将当归、肉苁蓉及羊肉煮熟。再取出羊肉,切碎,放入粳米、生姜,一同煮粥,调味服食。对阴寒凝结或肾阳亏虚型便秘较为适宜。

  • 本文标题:便秘患者家庭药膳
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