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良药苦口利于病? 这5种食物难吃但作用明显

责任编辑:Sarita  发布时间:2018-11-02  来源:健康养生网

  良药虽然苦口,但是有利于身体健康,生活中一些营养元素虽然很难吃,但是具有美容养生的功效,不妨跟着小编来了解一下哪些食物可以保健抗衰老吧。

  哪些食物难吃却能保健抗衰老?

  1、粗糙食物

  有一部分的人不喜欢吃糙米,认为是非常粗糙的,喜欢选择精致的白面。但是粗粮会刺激到人们的胃肠道蠕动,帮助排便,同时也可以改变胃肠道的微生物种类以及数目,从而降低了致癌物质的生成。这类食物主要包括杂豆、红豆、燕麦,可以预防大肠癌便秘,只要每天保证30克的膳食纤维就可以。

  2、发涩的食物

  草酸、单宁质酸会让食物发涩,能够和唾液里面的蛋白相结合,从而让唾液失去润滑性,收缩的舌头上皮组织,产生一定涩味。这些物质都具有一定的抗氧化性,预防了高血脂及糖尿病,主要存在于核桃皮、葡萄皮以及橄榄中,所以吃葡萄或者苹果时最好是把皮一起吃进去。

良药苦口利于病? 这5种食物难吃但作用明显

  3、味酸的食物

  香蕉、西瓜和橙子里面含有大量的苹果酸以及柠檬酸,能够促进铁等矿物质吸收。如果认为这些食物口感不好的话,可以制作成水果羹。

  4、发苦的食物

  其实在生活中食物里面一些天然的苦味,保健功效很好,比如柚子和柠檬里面的柚皮甙,茶叶里面含有的茶多酚,红酒里面含有的多酚能够预防心脏病以及癌症。苦瓜里面含有的奎宁精,提高生产免疫力和抵抗力,控制了血糖。

  5、味冲的食物

  相信有很多的人不喜欢吃大蒜和洋葱,吃完之后嘴巴里会有难闻的气味,因为里面含有大量的二硫化物,可以有效的预防癌症,主要是存在于洋葱和大蒜以及萝卜里面。最好是生吃大蒜,才能够吸收里面的营养,如果感觉到口味难闻的话,可以少量的咀嚼茶叶。

  温馨提示

  以上几种食物都可以保障身体,所以一定要做好粗细搭配,在平时吃水果时一定要搭配着吃,千万不能只吃甜的,可以搭配一些酸的或者苦的吃过的柚子皮,尽量不要扔掉,可以切成条做成蜂蜜柚子茶。要选择应季的蔬菜和水果,保持平和心态,根据天气变化来增减衣服,秋冬季节适合吃温性的食物比如羊肉、狗肉等。

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