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减肥健傩药膳方

减肥健傩药膳方

19-01-19

1、轻身汤 红小豆30g,萝卜子、花生壳、仙灵脾各15g,制首乌、黄芪、泽泻、夏枯草各20g。制法:将以上诸药共研粗末,装保温瓶内,加开水,密封浸泡60分钟后即可饮用。 有降脂减肥之功。适用于中老年肥胖妇女或内分泌紊乱所致的肥胖者。 2、三皮饮 西瓜皮、冬...

药膳的分类

药膳的分类

19-01-19

按药膳的食品形态可分为流体类、半流体类和固体类。 (1)流体类 ①汁类:由新鲜并含有丰富汁液的植物果实、茎、叶和块根,经捣烂、压榨后所得到的汁液。制作时常用鲜品:如热病后烦渴——西瓜汁、雪梨汁;噎膈饮食难下之气阴两虚——五汁饮;血热出血——鲜...

药膳的养生作用

药膳的养生作用

19-01-19

(一)治疗疾病 1、以药膳为主治疗疾病 某些疾病或疾病中的某个阶段可以用药膳或食物为主加以治疗。例如桂枝汤就是食疗方,是洽疗外感风寒、营卫不和的主方;《金匮要略》中的甘麦大枣汤以治妇人脏燥等,都是以食疗方为主治病的实例。 2、药食结合以辅助治疗...

药膳养生的注意事项

药膳养生的注意事项

19-01-19

(1)运用药膳疗法时,应注意食物与药物的禁忌:如黄连、甘草、乌梅、桔梗忌猪肉;鳖肉忌薄荷、苋菜;鸡肉忌黄鳝;蜜忌葱;天门冬忌鲤鱼;白术忌大蒜、桃、李;人参忌萝卜等。 (2)由髙血压、冠心病及严重心、肝、肾脏疾病引起水肿者,在配制药膳时应少放盐...

药膳中常用中药

药膳中常用中药

19-01-19

(一)人参 为五加科植物人参的干燥根及根莲。别名土精、棒槌、神草等。 性味归经:甘、微苦,性平;归脾、肺、心经。 功能主治:大补元气、生津止渴、安神益智、延年益寿。用于身体虚弱、四肢发冷、脾虚食少、津伤口渴、久病体虚、惊悸失眠等。 用法用量:...

家庭常用药膳案例

家庭常用药膳案例

19-01-19

(一)人参麦冬五味饮 人参6g,麦冬15g,五味子10g,冰糖20g。将人参洗净、润透、切片,与麦冬、五味子一同煎汤,先后两次滤出,将两次滤液兑在一起,加人冰糖,搅匀即可饮用。可大补元气,固脱生津,宁心安神。适用于惊悸、阴虚气喘、自汗盗汗等症。 (二)...

偏肺虚质小儿的食疗药膳调理

偏肺虚质小儿的食疗药膳调理

19-01-19

儿童由于先天父母遗传、后天喂养保育、自然气候环境等因素的影响,往往容易出现偏肺虚质、偏脾虚质、偏肾虚质、偏肝亢质、偏阳热质、偏阴虚质、偏怯弱质、特敏质与特禀质等八种亚健康状态体质。 其中,偏肺虚质常因儿童先天肺气不足,或长时间咳嗽及重病之后...

玫瑰药膳是春季养生的佳品

玫瑰药膳是春季养生的佳品

19-01-19

中医认为,玫瑰花味甘微苦、性质温热,归肝、脾二经,理气解郁、活血散瘀、调经止痛。主治慢性胃炎、迁延性肝炎和胃神经官能症等所致胸胁胃脘胀痛、恶心嗳气、食欲不振、妇女月经不调、经前乳房胀痛以及跌打损伤引起瘀肿疼痛等。 玫瑰花药用可单独使用或配合...

便秘患者家庭药膳

便秘患者家庭药膳

19-01-19

草决明茶:取草决明20克,打碎,开水泡服。以茶代煎,频频饮服。每日一换。 番泻叶当归茶:取番泻叶5克,当归10克,泡服,上下午各加水1杯(200毫升)。每日换药1次。在明显便秘时服之。对习惯性便秘效果较好。 红薯粥:红薯500克,洗净连皮切成小块,与粳米...

祛外感的解表药膳

祛外感的解表药膳

19-01-19

解表药膳通过发汗与宣散作用,祛除表邪,治疗外感。此外多种传染...

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