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冬虫夏草药膳方

冬虫夏草药膳方

19-01-19

冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材,与天然人参、鹿茸并列为三大滋补品。服用冬虫夏草补虚,要因人因病而异,或单药服用,或配合其他药同用。在此,为大家介绍两种冬虫夏草药膳: 1、虫草苁蓉炖羊肉 【材料】冬虫夏草10克,炮天雄10克,肉苁蓉10克,羊肉10...

药膳辅助治疗冠心病

药膳辅助治疗冠心病

19-01-19

冠心病属中医“胸痹”范畴。其病因多为思虑过度、饮食不节、情志不畅、年老肾气渐衰等导致心阳不振、痰浊内阻。治宜扶正祛邪、标本兼治、活血通络、补益气血。下面介绍几则行之有效的药膳方,供选用。 山楂桃仁蜜:鲜山楂1000克,桃仁60克(打碎),水煎2次...

补气药膳粥品

补气药膳粥品

19-01-19

一、一品莲肉糕 原料:莲肉125克,粳米125克,茯苓60克,砂糖适量。 作用:补中、健脾、除湿。 适用人群:用于脾胃虚弱,消化不良、便溏泄泻。 制作:将莲肉、粳米炒香熟,与茯苓共磨为细粉,调和砂糖,蒸糕。空腹食之。 二、洋参冬瓜盅 原料:冬瓜1只(约2....

养生药膳对症下单才健康

养生药膳对症下单才健康

19-01-19

随着人们保健意识的增强和医学知识的普及,“药膳餐馆”近几年日益增多,药膳菜谱也逐渐进入普通餐馆和家庭的饭桌。其实,食疗和药膳是两个概念,食疗不加药物,适用范围比较广;药膳由食物和药物配制烹调而成,因“是药三分毒”,并非所有人都适用。 中国药...

四款药膳改善女性更年期症状

四款药膳改善女性更年期症状

19-01-19

女性更年期会出现烘热汗出、烦躁易怒、心悸失眠或忧郁健忘等。由于以上诸多病症的烦扰,使更年期妇女苦不堪言。为此,下面介绍可以改善更年期症状的四款药膳给广大妇女,以缓解其苦恼。 白果浆茶 材料与做法:需准备豆浆2碗、白果5个。把白果洗净、剁碎、放...

小儿遗尿的药膳食疗

小儿遗尿的药膳食疗

19-01-19

小儿遗尿除了配合医护人员进行积极治疗外,还可以辅助以药膳食疗: 1、取猪肉500克,黑大豆100克,同煮烂食之。 2、取鸡肠1具,剖开洗净,焙干研成粉末,每日2次,每次5~10克,温开水送服。 3、取生龙骨40克加水适量,煎30~45分钟。然后取龙骨汁煮荷包蛋2...

四款减肥药膳

四款减肥药膳

19-01-19

醋拌黄瓜 【原料】嫩黄瓜5条,醋、盐、白糖、味精、香油各适量。 【做法】黄瓜洗净,切长条,腌20分钟,控去水分,用精盐、味精、醋、香油和少量白糖拌匀。当凉菜食用。 【功效】清热利水,减肥。适用于单纯性肥胖。 荷叶粥 【原料】鲜荷叶1张(重约200克)...

介绍三款药膳稳定血糖

介绍三款药膳稳定血糖

19-01-19

糖尿病患者经医师辨证后,可使用以下三款药膳来帮助糖尿病患者改善病情。 瓜皮栝蒌根片 胃热炽盛者常有多食易饥、形体消瘦、大便干燥、苔黄等症,适合食用瓜皮栝蒌根片。 材料:鲜冬瓜皮1千克,西瓜皮1千克,栝蒌根250克。 做法:将两种瓜皮削去外层硬皮切成...

催乳药膳3款

催乳药膳3款

19-01-19

母亲乳汁不足,婴儿自然吃不饱,影响婴儿的正常生长发育,婴儿往往哭闹不休,母亲度日如年。临床观察发现,下面几款催乳药膳有明显疗效: 麦芽甘草粳米粥 取麦芽30克,甘草9克,加水200毫升,煮至水剩余100毫升时,滤汁去渣。将滤汁、粳米150克一同入锅,加...

养阴润燥药膳三款

养阴润燥药膳三款

19-01-19

薏苡仁陈皮鸭肉汤 材料:鸭肉250克,薏苡仁30克,莲子30克,桂圆肉15克,陈皮6克。 做法:将鸭肉洗净,切块。薏苡仁、莲子、桂圆肉、陈皮洗净。将全部用料一同放入沙锅内,加清水适量,大火煮沸,小火煮2小时,调入精盐即成。 功效:补脾祛湿,养心安神。 山...

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