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养生药膳对症下单才健康

养生药膳对症下单才健康

19-01-19

随着人们保健意识的增强和医学知识的普及,“药膳餐馆”近几年日益增多,药膳菜谱也逐渐进入普通餐馆和家庭的饭桌。其实,食疗和药膳是两个概念,食疗不加药物,适用范围比较广;药膳由食物和药物配制烹调而成,因“是药三分毒”,并非所有人都适用。 中国药...

小儿遗尿的药膳食疗

小儿遗尿的药膳食疗

19-01-19

小儿遗尿除了配合医护人员进行积极治疗外,还可以辅助以药膳食疗: 1、取猪肉500克,黑大豆100克,同煮烂食之。 2、取鸡肠1具,剖开洗净,焙干研成粉末,每日2次,每次5~10克,温开水送服。 3、取生龙骨40克加水适量,煎30~45分钟。然后取龙骨汁煮荷包蛋2...

四款减肥药膳

四款减肥药膳

19-01-19

醋拌黄瓜 【原料】嫩黄瓜5条,醋、盐、白糖、味精、香油各适量。 【做法】黄瓜洗净,切长条,腌20分钟,控去水分,用精盐、味精、醋、香油和少量白糖拌匀。当凉菜食用。 【功效】清热利水,减肥。适用于单纯性肥胖。 荷叶粥 【原料】鲜荷叶1张(重约200克)...

介绍三款药膳稳定血糖

介绍三款药膳稳定血糖

19-01-19

糖尿病患者经医师辨证后,可使用以下三款药膳来帮助糖尿病患者改善病情。 瓜皮栝蒌根片 胃热炽盛者常有多食易饥、形体消瘦、大便干燥、苔黄等症,适合食用瓜皮栝蒌根片。 材料:鲜冬瓜皮1千克,西瓜皮1千克,栝蒌根250克。 做法:将两种瓜皮削去外层硬皮切成...

催乳药膳3款

催乳药膳3款

19-01-19

母亲乳汁不足,婴儿自然吃不饱,影响婴儿的正常生长发育,婴儿往往哭闹不休,母亲度日如年。临床观察发现,下面几款催乳药膳有明显疗效: 麦芽甘草粳米粥 取麦芽30克,甘草9克,加水200毫升,煮至水剩余100毫升时,滤汁去渣。将滤汁、粳米150克一同入锅,加...

妙用芹菜制养生药膳

妙用芹菜制养生药膳

19-01-19

芹菜具有清热除烦、平肝调经、利水解毒、凉血消肿、止血之功效,其含有酸性降压成分,可降低血压;含利尿有效成分,消除体内水、钠潴留,利尿消肿。 芹菜是高纤维食品,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑...

养阴润燥药膳三款

养阴润燥药膳三款

19-01-19

薏苡仁陈皮鸭肉汤 材料:鸭肉250克,薏苡仁30克,莲子30克,桂圆肉15克,陈皮6克。 做法:将鸭肉洗净,切块。薏苡仁、莲子、桂圆肉、陈皮洗净。将全部用料一同放入沙锅内,加清水适量,大火煮沸,小火煮2小时,调入精盐即成。 功效:补脾祛湿,养心安神。 山...

白果药膳3款

白果药膳3款

19-01-19

银杏全鸭 材料:银杏200克,白条鸭1只(约1000克),猪油500克,胡椒粉、料酒、鸡油、姜、葱、食盐、味精、花椒、清汤、淀粉各适量。 做法:将银杏去壳放入锅内,用沸水煮熟,捞出去皮膜,切去两头,去心,再用开水焯去苦水,在猪油锅中炸一下,捞出待用。另...

中医推荐两大丰胸药膳 告别平胸烦恼!

中医推荐两大丰胸药膳 告别平胸烦恼!

19-01-19

(1)木瓜炖排骨: 材料:青木瓜1个、排骨半斤、姜片及葱段各适量。 调味料:盐少许。 做法: A、先将排骨以热水汆烫后捞出备用,青木瓜去皮去籽,切成小块。 B、排骨与葱段、姜片一起放入水中,以大火煮沸,再加入切块的青木瓜,转成小火炖煮。 C、炖煮至青...

支气管炎药膳

支气管炎药膳

19-01-19

支气管炎药膳 1、参贝煨猪肺 原料人参50克,川贝母10克,猪肺250克,冰糖适量。 制作 (1)将猪肺洗净血水,切片;人参、川贝母用温水洗净。 (2)将猪肺片及人参、川贝母同入锅中,加水适量,小火炖约2小时,加冰糖调好味即可。 功效 补肺止咳、润化热痰。...

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