主页 > 中医养生 > 减肥瘦身 >

4款适合夏季做凉拌菜的减肥食物

责任编辑:Sarita  发布时间:2019-01-12  来源:健康养生网

1、芹菜

芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素PP(也叫尼克酸)等成分。夏季天气炎热,人们易上火,造成大便干燥。同时,天热时人们失水多,容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡。维生素PP对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响,如果人体缺乏维生素B2,就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。

芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃。

2、西红柿

西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。

3、柿子椒或尖椒

辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力,帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风,而且经常外出,接触外界环境多了,感染病毒的机会也增多,所以需要提高自身免疫力。

4、黄瓜

黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。

相关文章推荐
热点内容推荐
热门观点
常吃土豆能美容瘦身?吃土豆有
吃什么蔬菜减肥效果好又健康
冬季减肥全攻略 推荐好吃又能瘦
经期后如何减肥 推荐4个减肥方
有哪些好方法能瘦身?这7个小动
延伸阅读
饮食减肥的3个步骤
按摩哪些部位就能减肥
有哪些食物有助于燃烧脂肪呢
双十一后想“吃土”减肥?医生