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祛湿减肥法食疗祛湿减肥法

责任编辑:Sarita  发布时间:2019-01-12  来源:健康养生网

祛湿减肥法食疗祛湿减肥

薏米红小豆粥

材料:薏米70g,红豆90g,红枣20g,龙眼肉10g。

做法:

1、将薏米与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。

2、泡好的薏米和红豆放入锅中,大火煮开。

3、红枣和龙眼肉洗净备用。

4、等汤煮沸后,加入红枣和龙眼肉。

5、转中小火慢炖,至红豆微开花熟软即可食用。

功效:薏米,在中药里称“薏苡仁”,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气;赤小豆,是红色的,红色入心,因此它还能补心养血,古籍里记载它“久服令人瘦”,就是说经常吃赤小豆还有减肥的作用,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效。

冬瓜海带汤

材料:猪小排,冬瓜,海带,盐,辣椒碎末,姜丝,鸡精。

做法:

1、将洗净的猪小排斩切成5厘米左右的小段,洗净。

2、将水倒入锅中,放入猪小排、海带煮45~50分钟。

3、将冬瓜去皮切成约1.5厘米的厚度放入汤中,再煮至冬瓜软熟(可以在这个时候加入姜丝,防寒)。

4、将少许盐和鸡精放入汤中调味,配辣椒末起锅。

功效:冬瓜味甘淡性寒凉,能清热利水、消肿解毒、生津除烦;海带味咸性寒,可清热利水、养阴止血。

注意:海带和冬瓜都是寒凉的食物,在夏秋之交不宜多食。

莲子百合汤

原料:莲子、百合各50克,猪瘦肉250g,葱段、姜片、盐、料酒、味精适量。

做法:

1、把莲子、百合、瘦猪肉洗净,将莲子去心,把瘦肉切成薄薄的肉片

2、把莲子、百合、猪瘦肉片同时放锅内,加人适量的水,再加人葱段、姜片、盐、料酒。

3、锅置火上,大火烧沸后使用小火煨烧1小时即可

4、食用时,加入少量味精调味,吃莲子、百合、猪肉,喝汤。

功效:益脾胃,养心神,润肺肾,去热止咳;

适用人群:适用于心脾不足的心择、失眠,及肺阴虚的低热干咳的肥胖症病人。

山楂扁豆金银胗汤

材料:山楂40克,炒扁豆50克,鲜鸭胗、腊鸭胗各2个,猪肉200克,陈皮14个、生姜3片。

做法:

1、各药材洗净、浸泡,陈皮去瓤。

2、鲜鸭胗洗净剖开,去脏杂,可不剥去鸭内金,洗净。

3、腊鸭胗温水浸泡,洗净,猪月展肉洗净。

4、一起放进瓦煲内,加清水2500毫升,武火煲沸后改文火煲2小时,调入盐便可。

功效:健脾祛湿、开胃消滞。扁豆甘平、性温,是一味补脾而不滋腻、除湿而不燥烈的健脾化湿良药,可用于脾虚有湿所致的体倦乏力、食少便溏、泄泻。与山楂同用,共凑健脾祛湿、消食开胃之效。

TAG标签: 红小豆 材料 薏米 减肥法 祛湿 食疗
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