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夏季减肥食谱 3款食谱让你边吃变瘦

责任编辑:Sarita  发布时间:2019-01-15  来源:健康养生网

凉拌西芹

西芹:热量:24 大卡(每100克)

凉拌西芹的做法:

1、将西芹的叶子摘去,洗净,将锅内放上水,烧开放入花生油,将西芹放入,无需煮太久,三四分钟即可。

2、将西芹捞出放入冷水中过冷河,将西芹去皮(煮过的西芹很好剥皮的),切段,装盘撒上食盐少许,芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多,可用来凉拌,千万别扔掉哦。

功效:西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、安定情绪、消除烦躁、降低血压、促进血液循环等功效。

枸杞烧鲫鱼

鲫鱼:108 大卡(每100克) 枸杞:258 大卡(每100克)

原料:鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。

枸杞烧鲫鱼的做法:

1、将鲫鱼去内脏、去鳞,洗干净,葱切丝,姜切末;将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微焦黄,参加葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻。

2、投入枸杞子再焖烧10分钟,参加味精就行了食。

功效:枸杞可防治动脉硬化,鲫鱼含脂肪少,有利减肥

双菇凉瓜丝

热量:26 大卡(100克)

原料:凉瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量。

双菇凉瓜丝的做法:

1、将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝。

2、香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗干净。

3、油爆姜丝后,参加凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒至凉瓜丝变软。

4、将金针菇参加同炒,参加调味料炒匀就行了食用。

功效:香菇、金针菇能降低胆固醇凉瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收,促进减肥。

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