主页 > 中医养生 > 减肥瘦身 >

饮食减肥法中的三大减肥元素

责任编辑:Sarita  发布时间:2019-01-15  来源:健康养生网

一、蛋白质减肥法

1、蛋白质减肥食物

(1)、接受牛排

没有什么比一块鲜嫩多汁的牛排含有的蛋白质更多,假如选择的是瘦肉牛排的话,就能摄入较多的蛋白质和较少的脂肪。其实,一块瘦牛排含有的卡路里比同样份量的鸡肉更低。

(2)、选择白肉

鸡肉是节食者的好伙伴,跟红肉比起来,白肉含有的脂肪更加少。想要更快看到减肥的效果,去掉鸡皮和骨头,只吃肉。这是因为皮和骨头上含有了较多的饱和油脂。

(3)、挑选嫩猪肉

其实猪肉也有一部分可以看做是白肉,那就是其鲜嫩的部位。另外,现在的猪肉比起30年前的猪肉,其含有的脂肪少了31%。假如想要进行蛋白质饮食减肥,不会错过嫩猪肉的。

(4)、鸡蛋:实惠、方便和美味

鸡蛋可能是最经典的蛋白质食物了,而且其价格也十分低廉。每天一只鸡蛋对成年人有好处,所以不要犹豫了,赶快将鸡蛋加入高蛋白饮食减肥中。

(5)、大豆富含蛋白

大都产品,比如豆腐和其他以大豆为原料的食物都可以提供丰富的蛋白质。而且豆类制品一般都含有十分低的卡路里,多吃豆类还有一个好处,它可以降低你的胆固醇水平。谁说减肥就要戒口,其实减肥也可以很轻松,不用顾忌吃肉还是吃蔬菜。

(6)、低脂奶制品

假如想要让高蛋白饮食减肥法更加美味,可以选择 低脂奶制品。它的种类繁多,包括了牛奶、酸奶、奶酪。每天都喝一杯牛奶可以保障在吸收蛋白的时候也吸收了钠。

二、纤维质和维生素减肥

1、高纤维减肥食物

(1)、地瓜

地瓜在台湾早期被视为是便宜、粗俗的平民食物,常听老人家说从前没钱买白米吃,只能用地瓜刨成地瓜丝或是地瓜签,混在稀少的白米饭中果腹,时代转变,现在的地瓜则是相当热门的高级养生食物,地瓜稀饭、蒸地瓜都很流行。

的确,地瓜的营养成分相当丰富,地瓜的膳食纤维含量非常高,常吃可以刺激肠胃蠕动,另外,地瓜含丰富的寡糖,帮助益生菌生长,有益大肠的保健,其中所含的水溶性纤维,更可保持血管的弹性和畅通,对于预防动脉血管硬化,以及降低胆固醇,均有帮助。

(2)、苹果

一天一颗苹果,远离医生。苹果的营养成分和一般水果比起来,并没有特别突出的地方,但是苹果含有一种特殊的果胶成分,果胶是一种可溶性的纤维质,遇到水之后会膨胀,所以,吃苹果加上喝水,会很有饱足感,加上苹果有丰富的纤维质,可以促进肠胃蠕动,对排便很有帮助。

(3)、燕麦

近来最夯的健康食物,非燕麦莫属,包括可以立即冲泡的燕麦片、或是做成罐装饮料的燕麦饮等,都相当畅销。但是大家对燕麦的印象,仅止于降低胆固醇,其实燕麦的纤维丰富、水溶性纤维含量多,对于排便很有帮助,同时还可以降低热量的摄取、延缓胃肠的排空时间,易产生饱足感,以及增加粪便体积,缩短大便在大肠内滞留的时间,避免肠道吸收残余之毒素,对于体内环保很有帮助。

(4)、竹笋

竹扫把扫马路,竹笋子扫肠肚,体内的环保,笋子不可少”这话真的一点也没错。竹笋含有大量的粗纤维,可以刺激肠胃蠕动、帮助消化,让人容易有饱足感,而竹笋属于低热量的蔬菜,吃多了也不会发胖,光是竹笋的高纤维、低热量这两项优点,就足足吸引了不少营养过剩的现代人青睐,尤其在酷暑的夏天,不管是吃凉拌竹笋、竹笋汤或是卤竹笋,都很适合。

(5)、芭乐(番石榴)

以前芭乐只有在冬天比较常见,现在经过品种改良之后,几乎一年四季都吃得到。芭乐的膳食纤维丰富,常吃可促进排便,芭乐皮中含有丰富营养成分,因此建议吃芭乐不需要削皮,若是担心农药残留问题,可以放在清水中约10分钟,再以流动的水冲洗即可。

三、矿物质减肥法

1、矿物质减肥的作用

1)、提高基础代谢,瘦身更有效

基础代谢是指睡眠状态下,因呼吸及内脏运动必须进行的最低能量消耗,是生物最基本的代谢活动。代谢需要的热量是由食物中的碳水化合物、蛋白质及脂质提供,而促进代谢等化学反应的是酵素,矿物质则有活化酵素的功效。因此摄取矿物质,可以活化酵素,提高基础代谢率,增加消耗的热量,人也就容易瘦下去!

 2)、防止浮肿,让你轻盈无负担

在正常状态下,细胞内侧钾的含量比钠多,细胞外侧则是钠比钾多,两者维持一定的比例,以保持平衡。钠有与水结合的特性,如果钠摄取过量,而钾摄取不足时,细胞外多余的钠就会侵入细胞内,造成细胞水分过多,让身体浮肿。相反的,如果摄取足够的钾,则钾会排除细胞内过多的钠,调节细胞的水分,避免身体产生浮肿现象。

3)、消除恼人便秘,体内好干净

大家都知道消除便秘的最好方法就是多摄取膳食纤维,但是节食时常吃蔬菜水果却还是会发生便秘,这时可能因为矿物质摄取不足。因为排便时需要腹部用力及肠胃蠕动,促进这2种运动的矿物质就是钾。钾能刺激肌肉收缩运动,并促进大肠进行纵向运动(由上而下将肠内物质送到下方)。需注意的是,经常吃便秘药的人往往会流失大量的钾,反而使便秘情况更严重,所以消除便秘最好还是从膳食纤维+钾下手。

 4)、增强运动效果,代谢热量更快

利用运动消耗热量是瘦身的最好方法,摄取足量矿物质更能帮助热量代谢,让燃脂更有效率。因为肌肉中原本存在少量矿物质,彼此间的比例维持平衡状态,如此才能促进肌肉正常收缩,但是一旦某项矿物质摄取不足,就会破坏平衡。

例如当吃过咸时或钾摄取不足时,体内钠含量就会增加,于是造成肌肉收缩迟缓,不容易消耗热量。此外,想有效消耗热量,也要摄取足量的镁,因为镁除能活化肌肉收缩,也可缓和肌肉疼痛及恢复疲劳,能让运动更持久。

r 5)、安抚焦躁情绪,瘦身更持久

瘦身最大的失败原因之一就是压力。相信曾减肥的人都有想吃不能吃的痛苦经验,而且压力一旦爆发,有些人反而会自暴自弃,开始大吃大喝。为什么节食中的人,脾气容易暴躁?原因出在细胞内钙与镁比例失衡。

因钙有安定神经,舒缓焦躁心情的功能。但是摄取过多或镁摄取不足,细胞钙含量就会大增,反而引起心神不宁,这时需要补充足量的镁,以排除细胞内多余的钙,才能恢复平稳的情绪。维持体内镁钙平衡,即消除节食压力的最好方法。

相关文章推荐
热点内容推荐
热门观点
哪儿都不胖就胖肚子?可能是因
千万别陷入抽脂减肥的3个误区
减掉一公斤脂肪,需要付出多少
肥胖会引起糖尿病吗
减肥胸小了怎么办 做好5点不瘦
延伸阅读
什么茶减肥最有效?推荐这十款茶
健身多久才能看出来效果
怎么减肥能瘦?尝试5个妙招很管
床上做哪些小动作可以让人们变