主页 > 中医养生 > 减肥瘦身 >

白菜还能减肥 推荐6道白菜减肥食谱

责任编辑:Sarita  发布时间:2019-01-15  来源:健康养生网

白菜的减肥功效

白菜含有丰富的膳食纤维,可增强肠胃的蠕动,减少粪便在体内的存留时间,加强消化吸收功能,能够润肠通便,减少体内堆积毒素。白菜中所含的果胶,可以帮助人体排除多余的胆固醇。

另外,大白菜含水量丰富,高达95%,所含热量极少,不会导致热量超标而变成脂肪堆积在体内。白菜还含有丰富的维生素C和维生素E,多吃对养颜美容有好处。

白菜减肥食谱

1。水煮白菜

材料:白菜心2000克、瘦猪肉300克、酒、精盐、酱油、淀粉、鸡蛋

做法:白菜洗干净切块,瘦猪肉洗净切片,放料酒、精盐、酱油、淀粉、鸡蛋将猪肉抓匀。锅内放植物油烧至五成热的时候放花椒炸,然后放豆瓣酱倒入高汤,开锅后加葱、料酒、盐、胡椒粉调味,把猪肉放进锅内加白菜,煮熟后起锅。

2。白菜汤羹

材料:白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。

做法:将白菜心,红柿子椒切成4厘米长的细丝。将白菜心红柿子椒丝,冻豆腐用精盐腌20分钟,控出盐水,加入味精和黄瓜汁。待锅中的水煮滚,倒入以上材料,加盐,鸡精即可。

3。什锦白菜

原料:白菜、金针菇、胡萝卜、香菇、盐、鸡精、胡椒粉。

做法:洗净白菜,起锅将水煮开,将白菜片放入锅中烫软即可。将金针菇、香菇放入水中烫熟后取出切成细丝。将金针菇丝、香菇丝用鸡精、盐和胡椒粉腌制10分钟。将所有的菜拌在一起加鸡精、盐调味后即可。

4。白菜粥

材料:大白菜、熟米饭。(白菜与米饭的比例是4:1,如果是家常早餐,白菜和米饭的比例可以是2:1)

做法:将白菜切成短丝,准备好葱姜蒜末;在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒,出汤后加水和米饭,改成中火熬制,直至将米粥熬粘为止;出锅前放入少量的盐。

5。白菜炖豆腐

材料:白菜、豆腐、盐、鸡精、胡椒面、姜、葱。

做法:把豆腐切成麻将大,用开水焯一下,去掉豆腥味;白菜斜切成片。油少许下锅,6成热时放入姜和葱,烧炒后放入白菜翻炒一分钟,放入豆腐继续翻炒一分钟。加入适量水,相继放入胡椒粉,鸡精,煮5分钟,加盐调味即可。

6。白菜炒木耳

材料:白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。

做法:白菜用手撒片,木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净,葱、姜切丝。锅中放油,小火加热,放入花椒、八角炒出香味,放入葱、姜炒出香味儿,再放入白菜片,大火翻炒均匀。白菜片炒至微微变软时,倒入老抽翻炒均匀,放入白糖、醋适量;放入泡好的木耳,翻炒几分钟,撒少许盐、鸡精翻炒均匀,出锅即可食用。

相关文章推荐
热点内容推荐
热门观点
减肥为什么要均衡膳食?怎么才
什么运动能减掉大肚子
苹果酸奶减肥法 食材巧搭配减肥
省时又省力 跳绳减肥妥妥的高效
女性月经期如何减肥 7-13天是黄
延伸阅读
怎么样能有效排毒瘦身
女生体重多少算胖呢
穿塑身衣能不能瘦身?会有哪些
多吃果蔬减肥效果好 7款能瘦身