主页 > 中医养生 > 延年益寿 >

有嚼头儿食物防老年痴呆

责任编辑:Sarita  发布时间:2019-01-12  来源:健康养生网

  由于老年人牙齿的咀嚼能力和消化功能的退化,一些老年人存在饮食结构上的误区,偏重吃过烂过软的食物,认为烂软的食品既不会磨损牙齿,又易于肠胃消化吸收。

  老年人在牙齿功能许可的前提下,适当吃些有嚼头儿的食品非常必要。

  临床上经常能遇到这样的老年人,他们每天以烂面条、稀粥和软饭为主食,吃些菜肉汤,或者吃些五谷杂粮粥,饮食单一,殊不知这些食物由于过分烹饪,已经失去了大量的营养物质,提供给人体所需的各类蛋白质和氨基酸都大大削减,致使营养摄入不足,长期下去导致机体免疫功能下降,诱发各类疾病。

  还有些老年人因为个别牙齿松动或者脱落,就这个不敢吃,那个不敢吃,结果导致牙龈萎缩,下颌关节松弛,最后连假牙都无法安装,给老人带来莫大的痛苦。

  中国健康网专家指出,吃些有嚼头儿的食物,有利于老年人的牙齿。由于老年人的咀嚼肌功能开始下降,吃些可以咀嚼的食物不仅可以分泌唾液,清洁牙面,防止口腔疾病,最主要的是加速牙龈的血液循环,减缓牙床的萎缩进程。吃有嚼头儿的食物,也可有利肠胃。

  老年人的消化系统功能减退,而通过咀嚼食物来分泌唾液,加强胃的初步吸收,如果同时补充培菲康、金双歧等助消化药品,不仅可以改善肠道的酸碱环境,同时促进肠道的吸收,保证肠道健康。

  吃有嚼头儿食物,也有利于大脑。在咀嚼食物的过程中,由于上下颌骨的运动,可以带动颈部和脑部活动,促进其血液循环,改善脑供血不足,对老年痴呆症的防御有一定的帮助。

  健康专家说,有嚼头儿的食品很多,大都是我们平时经常食用的。其中牛肉干、牛筋、鱼片,还有玉米(越金黄的越有嚼头)等。此外,在牙齿功能尚可的情况下,适当吃些花生、核桃仁、芝麻、葵花子等坚果。老人在吃这些坚果的时候可以有意识地多嚼、嚼得很碎后再下咽。

   推荐阅读:

   陈直养生,老人食疗道

   陈直认为老年人的体质和心理有其特点,其很注重对脾胃进行食物调养,认为脾胃是“养老人之大要”。


   老人养生运动之太极拳

   中医学认为,人体是一个以脏腑为中心,通过经络运行气血与形体五官等组织相联系的矛盾统一的整体。在这个整体中,脏腑、经络、气血之间,既互相联系,又互相制约,在“心——君主之宫”(大脑皮层及中枢神经系统)的统率与协调下,既分工,又合作,共同完成各种生理活动,维持阴阳平衡。

TAG标签: 头儿 咀嚼 消化 老年痴呆 牙齿 老年人 能力 由于 食物
相关文章推荐
热点内容推荐
热门观点
寿命长的男人有什么表现
9个坏习惯一夜老10岁 趴着睡
长寿新知:照镜子竟也能长寿
长寿的睡眠秘诀有哪些
教你活百岁不痴呆的11个秘诀
延伸阅读
揭:从走路姿势看出寿命长短
寿命长的男人有什么表现
八个秘诀 为长寿“添砖加瓦”
保持乐观能长寿?教你3种情志养